首先，土茯苓具有除湿的功效。中医认为，湿气是百病之源，体内湿气过重会导致身体出现水肿、小便不顺、风湿性疾病等问题。土茯苓具有利水渗湿的作用，将土茯苓与白术放在一起泡水喝，可以让体内湿气随尿液排出，从而解决体内湿气过重的问题。
其次，土茯苓具有解毒的功效。在中医理论中，解毒是养生保健的重要环节。土茯苓具有解毒作用，可以帮助人体排出体内的毒素，预防疾病。特别是对于梅毒这种难以根治的性病，土茯苓有很好的治疗效果。有些人甚至将土茯苓熬成药汁来治疗梅毒，取得了显著的疗效。
此外，土茯苓还具有镇痛的功效。在古代，没有麻药的情况下，人们常用土茯苓来缓解疼痛。现代医学研究也证实，土茯苓具有镇痛作用，对于筋骨疼痛、湿热淋浊等疾病有很好的治疗效果。
土茯苓在养生保健方面的应用十分广泛。以下是一些常见的土茯苓养生保健方：
1. 土茯苓白术茶：将土茯苓与白术按一定比例混合，泡水饮用，具有利水渗湿、健脾的作用。
2. 土茯苓炖鸡：将土茯苓与鸡肉一起炖煮，具有健脾胃、利湿的功效。
3. 土茯苓炖排骨：将土茯苓与排骨一起炖煮，具有利水渗湿、强筋骨的作用。
4. 土茯苓煮水：将土茯苓煮水饮用，具有解毒、抗癌、保肝护肝的功效。
然而，在使用土茯苓进行养生保健时，也需要注意以下几点：
1. 土茯苓并非万能，对于阴虚火旺或咽喉干燥的人不宜使用。
2. 土茯苓一般剂量时是安全的，但过量使用可能导致消化系统不良反应。
3. 对土茯苓过敏的人应避免使用。
总之，土茯苓是一种具有多种养生保健功效的中草药，是养生保健的必备良方。在日常生活中，合理使用土茯苓，可以有效地改善身体状况，预防疾病。然而，在使用土茯苓时，还需注意个人体质和用量，以确保养生保健的效果。